Με χαρά φέτος συμμετέχουμε στο διακρατικό πρόγραμμα ARISTOIL που ερευνά τα ποιοτικά και υγειοπροστατευτικά χαρακτηριστικά του ελαιολάδου στις Μεσογειακές χώρες (Ελλάδα, Ιταλία, Κύπρος, Κροατία, Ισπανία) σε συνεργασία με το Τμήμα Φαρμακευτικής του Πανεπιστημίου ΑΘηνών.
Σκοπός του προγράμματος είναι να μελετήσει και να ενημερώσει τους παραγωγούς για τις πρακτικές που πρέπει να ακολουθούν κατά την καλλιέργεια, τη συγκομιδή, την ελαιοποίηση και κατά την αποθήκευση της παραγωγής τους.
Τα αποτελέσματα των μετρήσεων του δικού μας ελαιολάδου δικαιώνουν πέρα για πέρα τις προσπάθειες μας για παραγωγη ποιοτικού και υγειοπροστατευτικου ελαιολάδου.Το κατατάσουν στην χρυσή κατηγορία με συγκέντρωση υγειοπροστατευτικών συστατικών πάνω απο 1000 mg/Kg σε όλες τις μετρήσεις.
