Με μεγάλη μας χαρά και υπερηφάνεια συμμετείχαμε στο περίπτερο του Μεσογειακού Προγράμματος Aristoil με το “Αγουρέλαιο” των ΕΛΑΙΩΝΩΝ ΜΑΜΕΛΕΤΖΗ στην Διεθνή Έκθεση Τροφίμων και Ποτών SIAL στο Παρίσι (21-25 Οκτωβρίου 2018).

Σκοπός του Aristoil είναι η στήριξη ,η ενημέρωση, η συνεργασία και η προβολή παραγωγών που ενδιαφέρονται να επενδύσουν στην ποιότητα του ελαιολάδου που παράγουν. Η ποιότητα που κατοχυρώνεται με τον ισχυρισμό υγείας (Health Claim Extra Virgin Olive Oil) για τις υγειοπροστατευτικές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες των ελαιολάδων αυτών στον ανθρώπινο οργανισμό.

Δημιουργείται και αποκτά κύρος μια νέα κατηγορία εξτρα παρθένου ελαιολάδου. Τα κριτήριά της δεν σχετίζονται τόσο με την περίοδο συγκομιδής ή τη γεύση και τα αρώματα. Η ποιότητα και συγκεκριμένα η υψηλή συγκέντρωση σε πολυφαινόλες είναι το κοινό στοιχείο των ελαιολάδων αυτής της νέας κατηγορίας. Κάτι που διασφαλίζει ότι ο παραγωγός και οι επαγγελματίες που συμμετείχαν στη διαδικασία παραγωγής, συγκομιδής και ελαιοποίησης  φρόντισαν στο μέγιστο βαθμό το δέντρο και τον καρπό της ελιάς ώστε να διατηρήσει το σύνολο των ευεργετικών συστατικών του μέχρι το μπουκάλι.

Το υγειοπροστατευτικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο είναι το λάδι όπως θα έπρεπε να είναι. Δηλαδή αποδεδειγμένα ωφέλιμο στον  οργανισμό, με πλούσια γεύση φρέσκιας ελιάς και αρώματα της φύσης.